Brigadeiro gourmet de limão siciliano – super fácil

Foto: Reprodução / Flor de Sal

Gente, para tudo!!!

Desde que aprendi a fazer essa brigadeiro de micro-ondas, nunca mais! NUNCA MAIS!!! Faço de outro jeito.

Meu, é muito fácil! Não precisamos ficar um tempão com a barriga no fogão mexendo a colher sem parar e sem piscar para não errar o ponto.

Essa receita é certeira!


INGREDIENTES
:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão siciliano
  • 30gr de chocolate branco picadinho

MODO DE FAZER:

– Coloque o leite condensado em uma tigela grande e leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta.

– Fique em alerta, por volta do 5 minutos se escutar algum barulho de estouro, abra o micro. Se tiver começando a queimar, não deixe mais no micro. Já está bom.

– Depende muito de micro, para micro. Cada um tem uma potência diferente.

– Mexa vigorosamente até pegar consistência.

– Coloque o suco e as raspas do limão siciliano.

– Acrescente também o chocolate branco.

– Mexa novamente.

– Deixe esfriar.

– Faça bolinhas e passe no chocolate branco ralado, raspas de limão siciliano, açúcar confeiteiro, leite Ninho.

PS: Se quiser, pode fazer de beijinho, de chocolate, de leite ninho. Qual sabor preferir. Dai é só acrescentar o ingrediente do sabor que escolheu! Outra coisa, esse brigadeiro, eu quis dar um ar gourmet , por isso o chocolate branco picado. Mas, pode fazer sem o chocolate que fica ótimo também e dá para enrolar perfeitamente.

Fonte: Flor de Sal

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