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Dicas e truques sobre feijão

Experimente colocar um tomate no feijão que vai cozinhar.
Além de engrossar o caldo, fica mais saboroso.

Tempere o feijão, colocando a cebola primeiro na fritura. Só quando ela já estiver dourada acrescente o alho. Ler Mais »

Dicas para massas

Para uma excelente macarronada junte gengibre ralado ao parmesão.

Coloque uma colher (sopa) de vinagre na água do macarrão e ele não grudará.

Para evitar que o macarrão fique grudado Ler Mais »

Dicas para frutas

Quando o melão não for doce, e estiver aguado, não use açúcar, e sim pulverize a fatia cortada com uma pitadinha de sal.

Quando for extrair a água de um coco e este estiver aguado, coloque 3 gotinhas de adoçante, você irá se surpreender com o sabor. Ler Mais »

Dicas para doces

Para preparar chantilly, use sempre creme de leite fresco (deve estar bem liquido) ou então o longa vida especial para chantily (não esqueça de verificar o prazo de validade).  Â
Creme de leite em lata não vira chantilly.  Â
Para bater bem, o creme de leite deve estar gelado Ler Mais »

Dicas para o dia-a-dia

www.dicafeminina.comLaranjas perfumadas
Espetamos cravos cobrindo toda a casca da laranja. Dependurando essa laranja, podemos sentir o perfume gostoso que exala.

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Confira diversas receitas de bolinhos deliciosos

www.dicafeminina.comInove na hora de preparar a refeição.
Aproveite a praticidade dos bolinhos.
Não deixe de experimentar.Â

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A Comida Nossa de Cada Dia

comida_de_cada_dia.jpgPratos mais saudáveis, sem perder o sabor e a beleza, não são difíceis de conseguir. Trocar produtos, diminuir quantidades ou substituí-los podem fazer a grande diferença.

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Dicas de Culinária – Bolos

Para os bolos e os biscoitos ficarem mais saborosos, acrescente sempre à massa algumas gotas de essência de baunilha ou suco de limão.

A fim de evitar que o bolo se esfarele ao ser cortado Ler Mais »

Fondues

fondue.jpgFondue de Chocolate com LaranjaÂ
Com a chegada do Inverno,nada melhor do que desfrutar de um delicioso fondue.
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